Jeudi 5 octobre 2006
Dans la rue éponyme Luftbadgasse du nom de bains Hongrois ici présents pendant plusieurs siècles. A Budapest, on appelle ça des bains Turques mais à Vienne on n'a pas oublié Soliman le Magnifique ou Kara Mustapha. J'y retrouve Thomas. L'homme qui m'a donné foi dans l'Autriche. Il y a une dizaine de jours, alors que j'errais dans les couloirs de l'Université et que je rebondissais d'indications en indications, tentant vainement de m'inscrire au service informatique, il était venu spontanément à ma rescousse. C'est mon Ariane qui m'a sauvée du Minotaure administratif. Au Luftbad pour voir un ami à lui donnant une représentation. Il s'appelle Raphael et veut devenir Chanteur. O Compagnon, peut être a-t-il rêvé des mots et d'être Rimbaud en 1900 mais il ira loin dans sa Caravane et dans 150 ans il y aura toujours la mémoire des jours et des mots. De vraies qualités à la guitare et la capacité de chanter en allemand sans que cela soit moche.. J'ai pris autant de plaisir sinon plus qu'à Planet Music et pour 4 euros seulement. L'ambiance était tout autre puisqu'il n'y avait que des amis et ses parents. Le Lutbad en lui-même est tout petit et cosy et se fait fort d'accueillir presque chaque jour un jeune groupe différent. La bière, comme toujours à 3,30 euros, ajoute au charme. Tous les cocktails à 5,50 euros, la vodka orange à 3,10 et de l'Absinthe. Évidemment il propose la fée verte comme mélange.
Ce qui, pour s'alcooliser généreusement, est une bonne chose. En conclusion, si j'étais Rimbaud puisque ce soir il est à la mode, voilà ce que je dirais :
"Puis, quand j'ai ravalé mes rêves avec soin,
Je me tourne, ayant bu trente ou quarante chopes,
Et me recueille, pour lâcher l'acre besoin"

Ce n'est pas vraimet une pâtisserie viennoise alors je ne m'attarde pas dessus


Les notes :

Il y en a marre de cette société surnotée !
C'est la grève des notes.
Par Ulysse - Publié dans : Vienne
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Jours tranquilles à Paris

Après Vienne, une année de chocolat viennois et de pâtisseries de toutes sortes, voilà Paris. A nouveau, déguster ou même parfois se baffrer mais, surtout, tout goûter. Arpenter les arrondissements, rôder dans les petites rues à la recherche du meilleur endroit. Continuer à être objectif. Oser caresser avec délice l'absolu. Pour cela, il faut des critères évidents, clairs, nets, précis, réduits. Il faut, le temps d'une dégustation, réussir à devenir un ordinateur, une simple machine à papilles.

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