Chocolat Viennois

            Un instant, un murmure.

Petit café. Tout près du Rathaus. Nous avons été conviés par Constanze, une Autrichienne de l'ONU,  pour découvrir un nouveau mélange que l'on ne sert que dans cet endroit. Le Koks. Du rhum autrichien, des graines de café, du sucre. Mon nouvel ami. Dernièrement Vienne ne m'a pas apporté grand-chose de nouveau, tout au plus des sursauts d'amusement. J'étais presque amoureux de cette ville, mais, petit à petit, l'ivresse retombait et sous le voile d'une gueule de bois sévère, ma vision devenait brouillée. Je ne savais plus penser. L'illumination nous a dit que cela commença sous les rires des enfants, cela finira par eux. Je me souviens, c'était en Bosnie, alors que le wagon s’enfonçait dans un tunnel à l’issue plus qu’incertaine, il y avait aussi perte d'espoir. Puis, vint Jablanica, car cependant à Jablanica les cris d’enfant balayèrent le poème d’un sourire et cette question qui était restée en suspens, sarinagara ?



A Jablanica il y avait sauvetage d'un monde en perdition depuis qu'à Srbrenica, l'humanité s'est regardée mourir. Mais c'est une autre histoire. Qui nous éloigne du café et ne nous sert qu'à nous masturber intellectuellement en citant Kobayashi Issa. Je l'ai déjà dit, je ne sais plus penser, alors je vais continuer de me tripoter un instant. Kobayashi Issa a écrit son poème en faisant référence à la mort de sa fille ; il y a longtemps j'avais associé le mot sarinagara avec le rire des enfants de Jablanica ; je connaissais l'importance de sarinagara dans la poésie japonaise mais j'ignorais que le poète faisait référence à sa fille perdue ; à chaque fois que je sors le soir, je traverse la Volkerplatz où il y a des dizaines d'enfants qui jouent un peu partout, le rire encore ; le rire de la Volkerpltaz annonce alors toujours l'ivresse ; l'ivresse entraîne la perte de conscience et l'illumination donc Rimbaud et sa Mâtinées d'ivresse où "Cela commença sous les rires des enfants, cela finira par eux." ; l'ivresse au Bendl, c'est le Koks. Tout comme Virgile a écrit sur Vénus parce que Venusfalle, Sarinagara parce que Koks. Ou l'inverse. Au choix. D'où la question, sarinagara ? cependant ? Ce soir, oui, bien sur.

Les notes :

Le lieu : 17/20 mur qui s'effrite, débandade de posters sans logique, un vieux juke-box qui crache les tubes habituels, des vielles dames presque chics, des jeunes avec dreadlocks, des banquettes miteuses, une odeur de cigarette froide et stagnante qui se réchauffe plus les gens arrivent, les toilettes puent ( et là je pourrais citer Thomas Bernhard et sa critique des toilettes de Vienne mais gardons ça pour une autre fois)

La boisson : 20/20 Rien à dire, j'aime, les graines de café qui croquent, le sucre trempé dans le rhum qui fond dans la bouche et la gorgée de rhum cul-sec qui emporte tous ses éléments et un peu plus au fond de votre gosier apportant bonheur et réconfort. Sinon Koks en argot autrichien cela veut dire cocaïne.

Le charme de la serveuse : 10/20 Au départ elle était aussi aimable qu'un  serveur du café Hawelka et une caissière de Penny Markt réunis, puis, l'alcool aidant, elle est devenue de plus en plus gentille.

Le poète : Kobayashi c'est aussi l'avocat de Keyser Söze dans The Usual Suspects....Tout se regroupe....

Depuis hier, j'ai 21 ans. J'ai le droit de boire de l'alcool aux Etats-Unis et d'aller aux putes en récitant un poème de Coleridge, In Xanadu did Kubla Khan... Après, il y a une histoire de lait du paradis qui gicle ou que l'on boit, c'est en Anglais et je n'ai pas tout compris. De l'amour dans ce poème ? Sans doute un peu, sûrement plus que dans le Love Story Bar dont je vous ai déjà parlé plusieurs fois. Depuis que j'habite près de la Volkerplatz, j'ai prévu de faire un article sur les bars de l'amour de Praterstern. Comment en parler ? Je me suis demandé si pour les besoins de la cause il fallait vraiment y aller. Mais, je n'ai pas trouvé de volontaire pour y passer une soirée de débauche avec moi et, tout seul, j'ai peur. Alors, il faudra laisser l'imagination parler. Suivez-moi, la nuit sera longue, les bars nous attendent... Je sors de chez moi, il est un peu plus de 9 heures. Pour commencer la soirée, je vais dans le Peepshow à côté de l'arrêt Am Tabor et je loue une vidéo pour une petite séance dans une Solokabine. La porte n'est jamais fermée et à chaque fois que je descend du tramway je vois quelqu'un rentrer dans cet établissement. Ensuite, je me dis que j'ai besoin d'un peu de compagnie. Là, le choix est trop vaste. J'aurais voulu aller au Marylin Bar. J'aime bien les photos des femmes qui se pelotent nues sous une douche et qui sont affichées sur la vitrine. Mais, il vient de fermer, il y a maintenant de grandes bandes jaunes qui indiquent que cela va bientôt réouvrir sous un nouveau nom et avec de nouvelles filles. Ces autocollants jaunes me font penser à une scène de meurtre où l'on n'aurait plus le droit d'aller. Après, il y a le Love Story Bar et sa merde devant la porte qui me répète chaque jour, "on y va ?" et ne bouge pas. Fermé également. Le Piccolo peut-être. Non, c'est trop simple, ce serait donner victoire à toutes les filles de ce bar qui n'ont pas cessé de me demander tout au long de l'année si je voulais bien entrer. A côté du Studentenheim de la Mocklereï, il y en a deux également dont un qui propose des chambres à ambiance. Moyen-Age, Rome.... Là-bas, il y a aussi un Méga Sex-Shop que je me suis promis d e visiter un jour, il est sans doute plus intéressant que le Spartacus sur la Mariahilferstrasse, qui est coincé entre deux grands magasins. Mais, c'est un peu loin et si l'on va jusque là, autant aller aux putes dans le Prater ou dans la Darwin Gasse avec cette porte où il y a juste une affiche d'une jeune japonaise en bikini et cette indication claire mais lapidaire, "Asiat Girls 24-". Non, il faudra trouver plus près ou moins glauque, dans une des rues parallèles de la Tabor Strasse pourquoi pas. Je sais ! Venus Falle... ce mot me traversa et créa en moi un sillage éveillé pour imiter Gracq réfléchissant devant la mala noche de Goya. Je vais aller au Venus Falle dans la Heinestrasse. Ce bar est un mystère, la porte est toujours fermée. Il n'y a que deux néons qui clignotent. "Open" et un autre désarticulé dessinant une femme nue. Franchir la porte pour savoir si comme dans les autres bars ce sont des vieilles dames au seins tombant et si l'on doit s'enivrer avec des bouteilles de Schlumberger. J'ose croire qu'il est différent. Ils ont un site Internet plutôt étrange. Une écriture rouge sur fond noir qui donne des conseils. Comment lutter contre la perte d u désir ou de la libido pour les femmes ménopausées, la question de l'orgasme, du pénis, les différentes pratiques sexuelles ou le Kamasutra. Malheureusement, dans la partie "Bildergallerie", il n'y a rien. C'est en allemand et sans image je ne comprends pas tout alors je suis déçu. Sur le site best-restaurant.at, ils expliquent que, dans ce bar, les "beautés internationales" parlent allemand et que ce qui commence ne s'arrête jamais.... Il y aura ivresse de vice et impossible sortie de ce piège de Vénus. Déjà, Virgile, dans l'Énéide, nous avait prévenus de la fourberie de cette femme. "Elle s'adresse au dieu qui porte des ailes, à l'Amour. «Mon fils, lui dit-elle, toi qui es ma force et ma grande puissance [...] je fais appel en suppliante à ton pouvoir divin. [...] Pour le temps d'une nuit, déguise-toi, prends sa (celle d'Ascagne) forme et, enfant, revêts ce visage d'enfant qui t'est si connu. Lorsque Didon, toute à la joie, te recevra sur ses genoux au milieu du festin royal et des libations de Bacchus, lorsqu'elle t'embrassera et te couvrira de doux baisers, souffle sur elle un feu secret et, sans qu'elle s'en aperçoive, verse-lui ton poison.»


La note


La beauté de la serveuse : work in progress